北光政宗

 

HOKKOU MASAMUNEとハナ

北信濃木島平村の隠れた銘酒『北光政宗』

仕事柄全国各地で飲まなくてはいけない日本酒ですが、北光政宗、本当にうまい酒だと思っています。この酒との出会いは１９９８年、長野五輪の仕事でご一緒だった木島平村の方から『これ飲んでみない』といただいたのがきっかけでした。それまでは村上〆張鶴が一番と思っていたのですが・・・。

辛口の酒で、寒くなるこの時期になぜか喉が要求してきます。
今回ご紹介の一本は、特別純米。純米はうまくて当然！個人的には手頃な価格の優撰（普通の酒屋さんでは扱いがなくあまり手に入りません）がお勧めです。角口酒造

来週から、栃木、愛知、岡山とガレージ工事が詰まっています。旨い酒との出会いをもとめて旅に出ます。